ラッシーかーらーの……/摩亜

ここのところ、ヨーグルトと牛乳消費のため、ずっとラッシーを飲んでいました。
なぜラッシーかと言えば、直接心に声が聞こえたからです。←
詳しくはTwitterで、「#ラッシー　#全農」と検索してくださいな。
牛乳1リットル一本と無糖ヨーグルト400g×2を追加で購入しましたとも！！

【ラッシー　材料】
牛乳　　　　200ml
ヨーグルト　200g
砂糖　　　　大匙2

ガガガっとシェイクして、あとは「うまーーーっっっ！！！」と飲むだけです。
乳製品消費に是非！！！


さて。
何日かラッシーを飲み続けていましたが、そろそろ違うミルクドリンクを飲もうかと思い、「まあ時間はあるんだから」と、ダルゴナコーヒーを作ることにしました。
いつもは時間が無いからと、本当に食生活がインスタントなんだけど、たまにはインスタントなりに手をかけようと思ったのです。
一緒にパイシートを焼いて、ハムチーズを挟んでデニッシュサンドも作りました。
ちょいとひと手間かけた、こんなカフェ風ランチもたまには良いかな。
……多分、昨日の今井さんに感化されてる(笑)。

【ダルゴナコーヒー　材料】
インスタントコーヒー　大匙2
砂糖　　　　　　　　　大匙2
水　　　　　　　　　　大匙2
冷たい牛乳　　　　　　コップに2/3程度

牛乳以外の材料をひたすら泡立て。
泡立て終わったら、コップに冷たい牛乳を入れて、上にホイップドインスタントコーヒーを乗せて出来上がり。

パイシートは一枚を三分割、焼く前に粉チーズと胡椒少々(笑)をかけています。
予熱有り200度のオーブンで20分くらい。焼けたらサクッと真ん中で割って、ハムとチーズを挟むだけ。

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